Vapiano ernennt nach schlechtem Geschäftsverlauf neuen Vorstandschef

Jochen Halfmann gibt den Chefposten bei der Restaurantkette Vapiano an den bisherigen COO Cornelius Erke ab. Einen entsprechenden Aufsichtsratsbeschluss mit Wirkung ab 1. Dezember gab das Unternehmen am Freitag bekannt. Everke leitet das operative Geschäft von Vapiano seit Mai. Halfmann, der seit September 2015 Vorstandsvorsitzender war, lege sein Mandat „im besten beiderseitigen Einvernehmen“ nieder. Am vergangenen Donnerstag hatte Vapiano seine Umsatzprognose für das Jahr 2018 auf allenfalls 385 Mio. Euro gesenkt. Flächenbereinigt käme dies bestenfalls einer Stagnation der Umsatzentwicklung gleich.