Hamburg: Hanseviertel bekommt neues Gastro-Konzept

Im denkmalgeschützten Hanseviertel in Hamburg soll im Spätherbst 2022 das neue Gastro-Konzept "Le big TamTam" eröffnen. Vorgesehen sind ein 1.800 m² großer Food-Markt sowie eine Bühne mit Programm, ein Urban Garden und weitere Attraktionen. Mieter sind sechs bis sieben Hamburger Gastronomen, die im ersten Quartal 2022 bekannt gegeben werden. Ort ist das derzeit noch versiegelten Untergeschoss, das nach gut 14 Jahren wieder geöffnet wird. Entwickelt wurde das Konzept vom Eigentümervertreter CBRE Investment Management und von der Gastro-Beratungsfirma Tellerrand Consulting. Die Gesamtinvestitionen liegen im zweistelligen Millionenbereich.