Baum-Gruppe verkauft Burger King an McWin Food

Burger King Deutschland hat neue Eigentümer: Die Baum Unternehmensgruppe hat sich von ihrer Mehrheitsbeteiligung an der Fastfood-Kette getrennt und sie an den "McWin Food Ecosystem Fund" verkauft. Hinter McWin stehen die zwei auf Systemgastronomie spezialisierten US-Investoren Henry McGovern und Steve Winegar. Ziel sei es, das Filialnetz und das Lieferdienst-System auszubauen, so die neuen Eigentümer. Baum teilt indes mit, man wolle sich künftig auf das Kerngeschäft in der Immobilienwirtschaft konzentrieren. Die Firmengruppe war 2015 als Hauptgesellschafter bei Burger King Deutschland eingestiegen. Zweiter Gesellschafter ist die Konzernmutter Restaurant Brands International. Zum Filialnetz zählen 110 eigene Burgerrestaurants sowie 640 Franchise-Standorte.